Nul n’a pu échapper à la déferlante Euro. Le coup d’envoi du championnat a été donné il y a quelques jours et depuis certains ne quittent plus leurs télévisions ! Parce que je ne suis pas une grande amatrice de ce sport, mais que chez moi certains aiment beaucoup, j’ai imaginé quelques recettes à réaliser les soirs de match afin de rendre ces moments plus agréables pour tout le monde !
Quand je vois de jolies photos de plats hyper sains, ou plutôt #healthy, défiler sur Pinterest et Instagram, je me dis qu’il serait temps de s’y mettre ! Par manque de temps ou de motivation, j’abandonne vite ces bonnes résolutions. Mais tout a changé depuis le Poke Bowl…
Les principaux ingrédients qui caractérisent le tiramisu sont le mascarpone et l’alcool. Cette spécialité culinaire italienne contient toujours quelque chose de fort comme le café corsé, sans oublier le cacao amer.
C’est la recette des patients, son goût s’améliore avec le temps de réfrigération. Lire la suite
Les muffins sont de petites pâtisseries américaines très célèbres qui sont à la fois faciles à réaliser et délicieuses. En outre, elles ont l’avantage de pouvoir être modifiées au gré des envies, c’est pourquoi elles font partie de mes grands classiques. Je les adapte selon la saison et les occasions, aujourd’hui je vais donc partager avec vous la recette de base puis vous donner quelques suggestions afin de les sublimer !
Je suis une grande fan des recettes étrangères, notamment celles qui concernent le sucré. Lorsque l’envie me prend de faire des cookies ou des pancakes, je vais par exemple directement chercher l’inspiration du côté des sites américains et canadiens, puisqu’il faut le reconnaître, ceux sont eux les pro !
On commence la semaine tranquillement avec une petite recette de cake salé choisie sur mon site préféré où l’on trouve des préparations toutes plus appétissantes les unes que les autres ! Pour braver le froid, la neige qui n’a pas encore fondu partout et profiter encore de ces quelques semaines d’hiver, j’ai opté pour un cake Savoyard plein de fromage et de lardons, un délice de quelques calories !